Forts de nos 12 ans d’existence, nous avons eu le temps de tester les restaurants et boutiques de Vauvert. Nous vous partageons nos adresses préférées.
Le père Casse-Croûte
Le Père Casse-Croute est un restaurant familial en plein centre-ville de Vauvert et à 2 minutes à pied de nos chambres d’hôte. Son cuistot et propriétaire met un point d’honneur à proposer une cuisine saine et équilibrée. Les produits utilisés sont frais, de saison et proviennent principalement de Camargue et Lozère. C’est pourquoi le menu change chaque jour, mais parmi les spécialités du chef on retrouve la rouille graulenne, la seiche à la plancha, les lasagnes et l’aligot. Vous pouvez consulter le menu du jour sur la page Facebook du Père Casse-Croûte. Dernier atout de cette chaleureuse adresse : des bières bio et artisanales !
09 88 37 94 51Le romarin
Les aventuriers gourmets seront heureux de découvrir la cuisine traditionnelle camarguaise du Romarin ! Des plats maisons à des prix abordables à moins de 5 minutes à pied du notre ancien hôtel atypique Le Louvre.
La Ferme de l'Ausselon
Le terroir dans l’assiette, voici comment résumer la cuisine de la Ferme de l’Ausselon ! Tous les produits et intermédiaires sont sélectionnés avec soin. La maison garantit des plats de saison et 100% français. Le restaurant possède un braséro pour des légumes à la braise, des poissons et des viandes grillés à souhait. La ferme de l’Ausselon convient aussi aux amoureux de la musique, puisqu’une scène y est installée et accueille régulièrement des groupes et musiciens. Ce restaurant à l’ambiance festive est situé à 6 minutes à pied de notre établissement.
04 66 88 44 82L'Oustalet
L’Oustalet vous accueille pour déguster ses spécialités : pizzas ou entrecôtes périgourdines, le tout dans une ambiance chaleureuse. La formule plat du jour à 17€ est composée d’un verre d’apéro maison à la mûre, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert ainsi qu’un quart de vin.
Le restaurant dispose d’une grande salle ainsi qu’une immense terrasse pour profiter du soleil de Vauvert. Les plats sont simples, savoureux et il n’est situé qu’à 3 minutes à pied de nos chambres d’hôtes pittoresques.
04 66 88 72 42L'Indochine
Pour varier les plaisirs, nous vous proposons cette fois l’Indochine : un restaurant vietnamien. C’est un traiteur où tout est préparé sur place et le jour même On vous conseille le bò bún, une tuerie aussi bonne que saine !
La Brasserie La Condamine
Sur la place du Carrefour Market, cette brasserie ne paye pas de mine de l’extérieur, mais on y mange vraiment bien. Le service est rapide avec un large choix de plats dont un buffet d’entrées bien garnies. Elle propose également une terrasse extérieure ombragée !
Kenko
Kenko apporte la cuisine japonaise à Vauvert. Vous y trouverez des présentation raffinées et des saveurs subtiles. Fusion et tradition se mêlent dans la carte !
Nico Pizz
Un service 24h/24 et 7j/7 pour manger une pizza où et quand vous voulez ! Les pizzas sont fabriquées par Nicolas et son équipe sur place et avec soin. Un petit local permet aux clients de patienter à l’abri.
La pizza froide arrive en 30 secondes, et comptez 3 minutes pour la pizza chaude.
Le Cartel
Une brasserie qui propose une cuisine de type « bistronomique » autour de tapas et de bons vins. Avec sa grande terrasse et son intérieur de bois et métal, il dégage une ambiance festive et conviviale. Le Cartel se situe à 10 minutes en voiture de l’ancien hôtel Le Louvre et 23 minutes à pied.
Le Madisson
Une cuisine simple et fraiche résume à merveille le restaurant Le Madisson. Cette adresse va vous faire retourner en enfance avec des plats faits maison au feu de bois comme l’andouillette, le saltimbocca, le magret, ou ses lasagnes avec des légumes de Provence. Les menus sont à des tarifs très abordables pour ne pas bouder son plaisir, le tout à 3 minutes à pied de votre chambre !
Le Mas du Trident
Dernière bonne adresse et pas des moindres : la fromagerie Le Mas du Trident à 5 min de voiture ou 20 minutes à pied pour les plus sportifs. Les meilleurs fromages français sont sélectionnés ou faits sur place comme le mythique « Trident », autrefois appelé « Tomme d’Arles » au lait de brebis. Le Mas du Trident possède également des rayons d’épicerie locale de grande qualité ainsi qu’une cave à vins et bières artisanales. De quoi ramener de délicieux souvenirs de Petite Camargue ! PS : des plateaux de fromages et charcuteries sur mesure sont préparés sur place !
Vous avez l’eau à bouche ? Il ne reste plus qu’à poser vos bagages dans nos chambres pittoresques et profiter du terroir unique de l’espace naturel préservé de la Camargue !
